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식품제조업 HACCP·ISO 22000 인증 완벽 가이드 — 진단에서 식품안전경영시스템 운영까지 5단계 로드맵

식품제조·외식업의 HACCP·ISO 22000(식품안전경영시스템) 인증 5단계 로드맵. 진단·문서화·시스템·인증 심사·운영 단계별 산출물 ·KPI·KFDA·FSSC 22000·인증기관 비교를 한국 식품 산업 기준으로 정리했습니다.